教育文摘周报河南讯（记者李小伟通讯员申果）今年的12月22日（周日）是冬至，冬至吃饺子是北方地区的传统习俗，在冬至来临之际，为了让小朋友们感受节日气氛，体验和同伴一起包饺子的乐趣，12月20日上午，唐河县泗洲第二幼儿园举行了“亲子包饺子，快乐过冬至”主题活动。
在包饺子活动开始之前，孩子们首先与家长们一起了解了冬至的来历、习俗、古代传说、冬至的传统饮食文化等，然后，老师和孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具，接下来，孩子们同老师和家长们一起开始包饺子。
幼儿园为孩子们提供了各种颜色的面团，有菠菜面、胡萝卜面和荤素两种味道的饺子馅儿，家长志愿者向孩子们介绍包饺子的技巧和方法，家长和孩子们围坐一起，手把手地教孩子们包饺子，大部分孩子都是第一次包饺子，他们戴上口罩和手套，小心翼翼拿皮、放馅、挰边，一次不成两次、三次，经过不断努力，一个个造型各异的饺子在孩子们可爱、稚嫩、笨拙的小手捏制下“诞生了”，可孩子们的小脸上和衣服上都被弄上了白色的印记，他们个个笑靥如花，开心极了！用心的孩子们还把饺子摆成了各种图案，像一幅幅美丽的图画，打造出了别样的风景！一个个饺子都饱蘸着孩子们的真情呢！当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，大家围坐在一起，吃着自己亲手包的饺子、心情无比兴奋、气氛其乐融融，像过年一样。
本次活动不但让孩子们从中感受了传统节日的气氛，体验了劳动的快乐，感受了浓浓的亲情，更为家园沟通搭建了一个良好的平台，活动在欢乐祥和的气氛中圆满结束！欢声笑语中更渗透着泗洲二幼人文教育的精髓，让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去吧！
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